Mieliamo

Miele Millefiori 2018

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Pubblicato: Lunedì, 17 Settembre 2018 13:03
Al contrario di quello che ci si poteva aspettare, visto che le famiglie erano ripartite in primavera molto provate dallo scorso inverno piovoso, la produzione di miele è stata molto buona

 

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Miele di Acacia 2018

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Pubblicato: Domenica, 01 Luglio 2018 13:43
Inaspettatamente anche quest'anno siamo riusciti a fare l'acacia. La stagione non è stata delle migliori: Le famiglie sono uscite dall'inverno lungo e piovoso distrutte, le piogge anche durante la fioritura dell'acacia non hanno permesso di bottinare e invece ...

 

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Miele Millefiori Estate 2017

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Pubblicato: Venerdì, 15 Settembre 2017 06:09
Il miele di questa stagione è notevolmente più scuro del solito, ma si sa i prodotti non industriali non vengono mai uguali e sono buoni anche per quello ....
Il clima nelle varie fasi di produzione incide pesantemente sulle fioriture e quindi sulla raccolta da parte delle api operaie.
Ovviamente la vista della trasparenza del miele di acacia è un bel vedere, ma e' bene ricordare che i mieli chiari sono ricchi prevalentemente di fruttosio e glucosio, quelli scuri oltre a questi dolcificanti possiedono solitamente anche: potassio, cloro, zolfo, calcio, sodio, fosforo, magnesio, silicio, ferro... quindi più ricchi dal punto di vista minerale.

 

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Sciami di giugno

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Pubblicato: Giovedì, 22 Giugno 2017 06:48

Quest'anno le sciamature sono state varie. quest'ultimo sciame di giugno è stato particolarmente bello e numeroso.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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